Het Blauwe Boekje

Stijlgids voor de levensgenieter

Tag restaurant

Restaurant awards

Het Amsterdamse restaurant Librije’s Zusje is de beste nieuwkomer bij de eerste Restaurant Awards. De prijs richt zich op de beste nieuwkomer in de horeca. Librije’s Zusje opende mei vorig jaar in het nieuwe Waldorf Astoria Hotel aan de Herengracht. Chef Sidney Schutte is voormalig chefkok van de Librije in Zwolle. Al een half jaar na de opening kreeg Librije’s Zusje twee Michelinsterren. In Amsterdam moet je volgens de jury

Lees verder…

Fucking perfect

De documentaire Fucking Perfect over Sergio Herman is geselecteerd voor het 65e internationale filmfestival Berlinale in Berlijn dat op 5 februari begint. Na afloop van de filmvertoning in Berlijn is er een diner, georganiseerd door chef-kok Tohru Nakamura, die in de keuken van Oud Sluis en dus van Sergio Herman, het vak leerde. Wij zien uit naar deze documentaire van regisseur Willemiek Kluijfhout die door Cinema Delicatessen in maart in

Lees verder…

Pin It on Pinterest

De Blauwe Maandag
Een stijlvol begin van de week:
iedere maandag de nieuwsbrief van Het Blauwe Boekje.
We zullen uw informatie nooit aan derden doorgeven.